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Das Omelette muss bis morgen warten, weil es beim ALDI keine Hähnchen­brust mehr gab, die morgen als Cordon Bleu enden sollte. Aber es gab Zan­der­filet und nun wird heute Abend doch noch groß gebrutzelt … Zander auf Sau­erkraut mit einer beurre blanc und Kartoffelpapp … das wird spät, weil das Kraut mindestens zwei Stunden schmurgeln muss. Egal … hab nix anderes vor.

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